LaPrazirna MILD je jemne pražená zmes káv Arabica (100 %). Proces praženia je pri tejto zmesi skrátený na 12 minút, ktorým sa zvýrazní ovocná chuť so sladkastými podtónmi a príchuť orieškov. Pripravíte si z nej lahodné espresso, ale i mliečne špeciality typ cappuccino, latte macchiato. Nadchne predovšetkým milovníkov jemnej kávy.
Brazília je krajina zahrňujúca významnú časť rozlohy juhoamerického kontinentu. Jej káva je rovnako rozmanitá ako ľudia, ktorí ju pestujú – od drobných pestovateľov pochádzajúcich z radu prisťahovalcov, až po veľkých vlastníkov nehnuteľností.
Káva pestovaná na svahoch hory Mogiana je prirodzene spracovanou kávou a je výsledkom siete vyvinutej organizáciou FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza), ktorá je známa produkciou kávy s udržateľnými postupmi. FAF bola vyvinutá, aby pomáhala vzdelávať poľnohospodárov v miestnej komunite a zlepšovať celkovú kvalitu kávy v pestovateľskom regióne.

Vlastnosti:
Brazília, oblasť Mogiana, nadmorská výška 1 000 – 1 400 m n. m.
káva s ovocnou chuťou, jemné a sladké podtóny, príchuť orieškov
vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít
stupeň praženia: 3/5
kyslosť: 3/5
balenie kávy 250 g


LaPrazirna – sen, ktorý vznikol v našich hlavách, poľahky sa začal plniť na papieri a následne sa zo sna stala skutočnosť a my tu stojíme, dívame sa na dve nádherné profesionálne pražiarne amerického výrobcu MILL CITY, v regáloch máme prvé vrecká NAŠEJ ČERSTVO PRAŽENEJ KÁVY a v hlavách nám už lietajú ďalšie nápady…
Pripravili sme 6 druhov káv, ktoré pokryjú kompletnú škálu chutí kávových nadšencov. Vyskúšajte lokálnu výberovú kávu LaPrazirna – od zmesí Robusta/Arabica po 100 % Arabica Single Origin. A pre „nekávičkárov“ máme v ponuke i bezkofeínový DEKAF.
LaPrazirna – sen o čerstvej káve