Leto je v plnom prúde, a napriek tomu, že i my patríme medzi veľkých milovníkov kávy, dať si horúce espresso alebo latte macchiato pri viac ako 30 °C nám nepríde ako ten úplne najlepší nápad.
Čo tak urobiť si kávu v studenej forme? O obľúbenom ľahko nahorklom nápoji, ktorý sa skrýva pod názvom Espresso tonic sme už písali a oslovilo nás i Affogato s vanilkovou zmrzlinou. Dnes máme pre Vás jednoduchý recept na smoothie s banánom a kávou, ktorý Vás zaujme svojou dokonalou krémovou konzistenciou a osviežujúcou chuťou. Stane sa neoddeliteľnou súčasťou Vašej letnej rannej rutiny.
Coffee Banana Smoothie
na prípravu jedného pohára potrebujete:
- 1/2 šálky mlieka (skvele chutí i s mandľovým variantom)
- 1/2 šálky čerstvo uvarenej kávy, ktorú vložíte na 10 minút do chladničky (s jednoduchou prípravou Vám pomôže kávovar JURA)
- 1 zmrazený banán
- 1/2 lyžice chia semiačok
- 1 čajová lyžička medu
- pár kociek ľadu
Jednotlivé ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, dokiaľ nezískate krémovú konzistenciu. V prípade, že sa Vám zdá smoothie málo sladké, môžete k ingredienciám pridať lyžičku medu a nápoj si tak osladiť. Podávajte v pohári so slamkou alebo lyžičkou.
